Pszenne bułeczki śniadaniowe

  • wyświetlono: 494 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Po raz pierwszy postanowiłam upiec samodzielnie bułeczki :) Zwykłe najprostsze, kolejne będą pewnie z dodatkami:)

Joanna Tokarz
  • 145min

Składniki

3 szklanki mąki + 0.5 szklanki do podsypywania i obtaczania
4 dkg świeżych drożdży
2 łyżeczki cukru
Szklanka mleka
1 płaska łyżeczka soli
20 dkg roztopionego masła
3 łyżki oleju
1 jajko

Sposób przygotowania przepisu:

Pszenne bułeczki śniadaniowe

  • 1. 50 ml ciepłego mleka łączymy z drożdżami, cukrem i dwoma łyżkami mąki. Mieszamy i zostawiamy w cieple do wyrośnięcia na ok. 15 minut.
    Resztę mąki przesiewamy dodajemy jajko, sól, masło,resztę mleka- delikatnie ciepłego oraz olej. Wlewamy rozczyn i wyrabiamy na gładką, jednolitą masę, po czym delikatnie smarujemy olejem wierzch i zostawiamy pod ściereczką w ciepłym miejscu na ok. godzinę do wyrośnięcia. Następnie znowu wyrabiamy i dzielimy na 10 części (jeśli ktoś chce mniejsze to ok.12), formujemy delikatnie w kulki, obtaczamy w mące i kładziemy na brytfannie. Zostawiamy ponownie na ok 15 min do wyrośnięcia, przed włożeniem do piekarnika smarujemy olejem.
    Pieczemy ok 25 minut w temp 180 st.

Porady

Na brytfannę kładziemy papier do pieczenia i posypujemy solidnie mąką, dzięki czemu bułki nie będą przywierać i przypalać się.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaszkola_babciśniadaniekolacjabułkipieczywo

Komentarze

Podobne przepisy

Pszenne bułeczki "nocne"

Dodane przez: Ziutka155

Pszenne bułeczki "nocne"

Przepis na te bułeczki już wiele...

śniadaniowe bułeczki

Dodane przez: PolskaGotuje

śniadaniowe bułeczki

prosty przepis na PYSZNE bułeczki,...

Bułki bezglutenowe

Dodane przez: AnkaFiranka

Bułeczki śniadaniowe bezglutenowe

Przygotowałam kolejną propozycję...

Bułki pszenne, śniadaniowe.

Dodane przez: weronika63

Bułki pszenne, śniadaniowe

Bardzo smaczne, delikatne bułeczki...

Gotowe bułeczki

Dodane przez: Mysiunia

Pszenne bułeczki

Pyszne domowe bułeczki z makiem

Bułeczki pszenne

Dodane przez: agnieszkadz

Bułeczki pszenne

bardzo smaczne bułeczki

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE