Pstrągi pieczone z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pstrągi sprawiamy, myjemy i osuszamy. Oprószamy solą i przyprawą do ryb. Natkę pietruszki myjemy i osuszamy. Cytrynę sparzamy i kroimy
w cienkie plastry.
2.Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plastry. Marchewkę mieszamy z groszkiem i pieczarkami. Doprawiamy
3.Ryby nadziewamy farszem i zawijamy w folię aluminiową. Układamy na ruszcie i pieczemy po 15 minut z obu stron. Podajemy na folii. Dekorujemy
natką pietruszki i cytryną.
Komentarze