Pstrąg z migdałami
Katarzyna Zielińska Czyżak
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pstrąg to świetny pomysł na szybki obiad.
Dziś wersja z migdałami.
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 średnie pstrągi
Sól pieprz
Pietruszka koperek według uznania
Cytryna
Czosnek
Mąką
Migdały
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pstrąg z migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Natrzeć solą pieprzem skropić sokiem z cytryny na zewnątrz jak i w środku.
Pietruszkę i koperek drobno posiekać razem z plastrami czosnku wsadzić do środka.
Tak przygotowane pstrągi odkładamy do lodówki na 1-2 godziny.
Na suchą patelnię wrzucamy płatki migdałów gdy się zrumienią ściągamy z ognia.
Rybę obtoczyć w mące i smażyć na średnim ogniu z dwóch stron (10-12 minut na stronę)na złoto brązowy kolor.
Rybę wykładamy na talerz posypujemy migdałami oraz posiekaną pietruszką.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
SMACZNEGO.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pstrąg w galarecie
Są takie potrawy, które nierozerwalnie kojarzą nam się wyłącznie z Bożym Narodzeniem. Jedną z takich potraw jest właśnie pstrąg w galarecie, bo nie przypominam sobie, by pojawił się na stole w innym okresie niż święta. Pstrąg w galarecie na Wigilię smakuje wyjątkowo, choć pojawia się także jako przystawka...
Pstrąg pieczony z cytryną i koperkiem
Proste potrawy smakują najlepiej. Wystarczy kilka składników dobrej jakości i obiad robi się sam. Tak jak w tym przypadku - pstrąg pieczony z cytryną masłem i koperkiem. Robi się błyskawicznie, mało pracy a w efekcie mamy pyszny obiad w 30 min łącznie z przygotowaniami !
Komentarze