Pstrąg z Koperkiem

0 (0 ocen)

Pstrąg z Koperkiem

Jak to u mnie bywa na mym stole zawitała ryba :-)

Składniki:

  • 400g pstrąg świeży (płat ze skórą)
    9 gałązek koperek(umyć,osuszyc i posiekać)
    sól morska,pieprz kolorowy wg.uznania
    sok z jednego plastra cytryny (1cm)
    2 kawałki folia aluminiowa
    olej do wysmarowania folii
    Dodatkowo:
    4 łyżki stołowe śmietana 18%
    3 łyżeczki majonez(winiary)
    1 łyżka koperek (posiekany)
    szczypta soli i pieprzu

Pstrąg z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pstrąg z Koperkiem 1.
    Rybę porządnie umyć pod bieżącą wodą,osuszyć ręcznikiem papierowym i przekroić na pół.
    Skropić cytryną,posolić i popieprzyć z obu stron-posypac koperkiem.
  • Pstrąg z Koperkiem 2. Ułożyć porcje na kawałkach folii wysmarowanych olejem i zawinąć.
    Przełożyć do naczynia żaroodpornego.Piec w rozgrzanym piekarniku do 180*C (grzanie góra-środkowa półka) 25 minut.
  • 3. W miedzy czasie jak ryba się piecze mieszamy śmietanę z majonezem.Dodajemy posiekany koperek,lekko solimy i pieorzymy.Podajemy jako dodatek do ryby zeby nie była za sucha...

    Rybę podałam ze szparagami, młodymi ziemniakami i sałatką.

Redakcja poleca

Do -40% na najlepsze marki sportowe! -40%

Do -40% na najlepsze marki sportowe!

SPORT
Zobacz
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł -25%

Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł

SZALENSTWO25
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena -20%

20% rabatu na kosmetyki Clarena

SZALONE20
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł -40%

-40% przy zakupach za min. 50 zł

WIOSNA40
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

5 (150 ocen)

pstrąg pieczony z koperkiem

5 (150 ocen)

Pstrąg pieczony z koperkiem

 luna19 Pstrąg z piekarnika i frytki , ta ryba u mnie przejdzie zawsze. Z innymi bywa różnie. 60 min

4.5 (198 ocen)

Pstrąg łososiowy z koperkiem

4.5 (198 ocen)

Pstrąg łososiowy z koperkiem

 Gosia123 Szybki, pyszny i zdrowy obiad.

4.5 (148 ocen)

Opublikowany w Magazynie
pstrąg pieczony

4.5 (148 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pstrąg pieczony z cytryną i koperkiem

 Aleksandra J Proste potrawy smakują najlepiej. Wystarczy kilka składników dobrej jakości i obiad robi się sam. Tak jak w tym przypadku - pstrąg pieczony z cytryną masłem i koperkiem. Robi się błyskawicznie, mało pracy a w efekcie mamy pyszny obiad w 30 min łącznie z przygotowaniami ! 30 min

4.5 (143 ocen)

Pstrąg smażony z koperkiem

4.5 (143 ocen)

Pstrąg smażony z koperkiem

 Martyna1991 Delikatne , pachnące koprem pstrągi , idealnie usmażone na maśle z dodatkiem oleju o smaku czosnku i bazylii. Doskonałe na lekki obiad solo lub z dodatkiem sałatki , pieczonych ziemniaków , frytek czy też smażonego ryżu 15 min

4.5 (172 ocen)

grillowany pstrąg

4.5 (172 ocen)

Grillowany pstrąg z koperkiem

 doowa Pyszna ryba w sosie własnym, bardzo dietetyczna i zdrowa. 15 min

4.5 (197 ocen)

Pstrąg pieczony z koperkiem i cytryną

4.5 (197 ocen)

Pstrąg pieczony z koperkiem i cytryną

 bogusia82 Pstrąg upieczony w taki sposób jest bardzo smaczny i aromatyczny, w przeciwieństwie do smażonego nie zawiera tłuszczu więc mamy dietetyczne danie, często przyrządzam go na piątkowy obiad.