Pstrąg w limonce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pstrągi myjemy pod bieżącą wodą , zdrapujemy ewentualne łuski, osuszamy ręcznikiem papierowym,
nacieramy rybę solą ziołami i pieprzem z każdej strony , w środek ryby układamy plastry limonki oraz masło, dociskamy.
Rybę układamy w woreczku do pieczenia, wrzucamy obrane ząbki czosnku, woreczek zamykamy.Pieczemy około 35 minut, w temp 180*c, podajemy na sałacie z dowolnymi dodatkami.
Komentarze