Pstrąg tęczowy z fasolką
- 30 min
Pstrąga to bardzo wdzięczna ryba, jej mięso łatwo odchodzi od dość dużych ości i jest prosta w przygotowaniu.
- 30 min
Składniki:
- 2 świeże pstrągi patroszone ( np. tęczowe)
2 łyżki przyprawy do ryb Kamis
2 łyżeczki masła
1 cytryna
sok z 1/2 cytryny
4 gałązki rozmarynu
400 g świeżej fasolki szparagowej
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePstrąg tęczowy z fasolką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryby umyć, osuszyć za pomocą papierowych ręczników, skropić sokiem z cytryny, a następnie od środka i na zewnątrz natrzeć rybę przyprawą do ryb. Całą cytrynę sparzyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Do wnętrza każdej ryby włożyć kawałek masła, dwie gałązki rozmarynu oraz 3 plasterki cytryny. Jeśli zostaną nam plasterki cytryny można ułożyć je na skórze ryby.
Blaszkę do pieczenia ryby wyłożyć folią aluminiową i wysmarować oliwą lub masłem. Ułożyć na niej wcześniej przygotowane ryby. Piec 20 minut w temperaturze 200 stopni C.
Fasolkę umyć, odciąć końcówki i ugotować na parze. Ja gotuję około 8-10 minut.
Porady
Przepis na 2 porcje
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze