Pstrąg łososiowy z pełnoziarnistymi grzankami i sosem czosnkowym
Alicja Jachymczak
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pstrąg łososiowy pieczony z solą morską, pieprzem cytrynowym i masłem. Jako dodatki dodałam grzanki z pomidorkami koktajlowymi obficie skropione oliwą z oliwek i wyrazisty sos czosnkowy. Całość dopełnia mix mojej ulubione sałaty z kwiatami.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 pstrąg łososiowy
6 pomidorków koktajlowych
1/2 bagietki pełnoziarnistej z ziarnami,
1 gruby plaster cytryny
oliwa z oliwek
3 plastry masła
pieprz cytrynowy
sól morska
mix sałaty z kwiatami
jogurt naturalny 0,1 %
3 ząbki czosnku
szczypta oregano
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePstrąg łososiowy z pełnoziarnistymi grzankami i sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do ryby włóż plastry masła i wstaw do piekarnika na 25 minut.
W tym czasie umyj sałatę i pomidorki. Bagietkę pokrój na grubsze plastry.
Po 25 minutach do ryby dołącz pomidorki ułożone na kawałkach bagietki.
Piecz kolejne 5 minut w temperaturze 180 stopni C.
Jogurt naturalny wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i szczyptą oregano. Sałatę wyłóż obok gorących grzanek i ryby.
Porady
Przed podaniem całość obficie skrop oliwą z oliwek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pstrąg
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze