Pstrąg cytrynowy z piekarnika z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pstrągi oczyścić, umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Przygotować miksturę z oleju i przypraw. Posmarować ryby ze wszystkich stron i w środku. Zostawić łyżeczkę mikstury do posmarowania ziemniaków. Pstrągi wstawić do lodówki na ok. 30 min.
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Pokroić w plastry. Cebulę pokroić w piórka.
Blaszkę wyłożyć folią aluminiową. Ułożyć ryby, plastry ziemniaków i posolone piórka cebuli. Ziemniaki posmarować resztą oleju.
Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 30 min.
Smacznego.
Komentarze