Przystawka z łososiem

  • wyświetlono: 386 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kolejna propozycja szybkiej, a jednocześnie niezwykle efektownej i pysznej przystawki.

Kasja1986
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

proporcje na 12 sztuk:
ciasto francuskie XXL
jajko

nadzienie:
200 g kremowego serka naturalnego
koperek
skórka z cytryny
sól
pieprz
sok z cytryny do smaku

150-200 g łososia w plastrach
sok z cytryny
50 g czerwonego kawioru z pstrąga lub łososia
kilka listków karbowanej sałaty
natka pietruszki, lubczyk lub koperek do przybrania

Sposób przygotowania przepisu:

Przystawka z łososiem

  • przystawki1. Z ciasta francuskiego wycinamy ciastka o dowolnym kształcie (serduszka, gwiazdki, kwiatuszki...).
    W połowie z nich wycinamy mniejszą foremką środki.
    Ciastka bez dziurki smarujemy roztrzepanym jajkiem, nakładamy ciastko z dziurką i również smarujemy jajkiem.

    Ciastka pieczemy w 200-210 stopniach C przez 12-15 minut, aż się zarumienią.

    Gorące ciastka przekładamy na kratkę, by ostygły.

    Serek mieszamy z posiekanym koperkiem i skórką z cytryny. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
    Za pomocą szprycy/rękawa napełniamy ciasteczka serkiem. Na wierzchu układamy łososia zwiniętego w różyczki i przybieramy sałatą, ziołami oraz kawiorem, podajemy od razu po przygotowaniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosościasto francuskiekawior

Komentarze

Podobne przepisy

Przystawka z szynki parmeńskiej

Dodane przez: Dalia84

Przystawka z szynki parmeńskiej

Pyszna przystawka, która zniknie...

przystawka

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Przystawka z pasztetu

Zakochałam się w takich małych...

image-16mn0io

Dodane przez: gucia007

przystawka z pomidorów

Przepyszna przystawka, która znika...

Babeczki wytrawne z łososiem

Dodane przez: anemon

Babeczki wytrawne z łososiem

Babeczki z kruchego, wytrawnego...

Przystawka z cykorii

Dodane przez: morelka

Przystawka z cykorii

Prosta i szybka zakąska gdy wpadną...

Tortilla z tuńczykiem

Dodane przez: joanna30

Przystawka z tortilli z tuńczykiem

Wyśmienita przystawka na wszelkiego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE