Przystawka z buraków i carpaccio

4.5 (141 ocen)

  • 10 min

Szybka zdrowa ,lekka i efektowna przystawka

  • 10 min

Składniki:

  • # 1 szt burak,
    # 5 dag carpaccio szynka
    # oliwa,
    # pieprz,
    # Sól,
    # kostka warzywna
Wystaw ocenę:

4.5 (141 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Przekąski

Przystawka z buraków i carpaccio - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Buraka obieramy i gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem kostki warzywnej . Po ugotowaniu buraka studzimy i kroimy w cieniutkie plasterki .
  • 2. Na długim talerzu układamy na przemian plasterki carpaccio szynki z plasterkami buraka . Kropimy oliwą solimy i doprawiamy pieprzem świeżo mielonym

Porady

Można wykorzystać buraki z gotowania barszczu .

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować