Przysmak szewca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ziemniaki i cebulę myjemy i obieramy, kroimy w cienkie plasterki
2.podgarle kroimy w cienkie plastry
3.W żaroodpornym naczyniu układamy warstwowo: podgarle, ziemniaki, cebula, każdą warstwę soląc i pieprząc. Czynność powtarzamy aż do wykorzystania wszystkich składników.
4.Naczynie przykrywamy folią aluminiową, wstawiamy do piekarnika i ustawiamy temperaturę 180 stopni
5.Po upieczeniu, upewniwszy się, że składniki są już miękkie serwujemy z ulubioną surówką
Porady
Do tego dania idealnie pasuje surówka z kiszonej kapusty lub selera i jabłka.
Komentarze