Przyprawa - domowa jarzynka

  • wyświetlono: 723 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Taka domowa przyprawa z suszonych warzyw z dodatkiem soli i pieprzu jest świetnym uzupełnieniem do zup czy sosów. Zwiera same naturalne składniki. Suszone warzywa możesz zmiksować w blenderze lub w młynku do kawy. Bardzo aromatyczne a co najważniejsze, że nie ma żadnej chemii.

Anyzkowo

Składniki

4 marchewki
3 pietruszki
1/2 selera
por
świeża kolendra
świeża pietruszka
pieprz czarny mielony
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Przyprawa - domowa jarzynka

  • Przyprawa - domowa jarzynka1. Warzywa dokładnie umyj i obierz. Marchew, seler i pietruszkę zetrzyj na grubych oczkach. (Możesz również je jeszcze posiekać - nie za drobno ). Pora, kolendrę i pietruszkę drobno posiekaj. Na blaszce ułóż papier do pieczenia i wysyp całą włoszczyznę. Włóż do piekarnika i susz przez 2 - 3 godziny w temperaturze 60 - 70 stopni. Co jakiś czas przemieszaj warzywa. Po wysuszeniu powinny by twarde. Przesyp do słoiczka. Dodaj sól i pieprz. Wymieszaj składniki. Szczelnie zamknij.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

marchewsólpieprzjarzynka

Komentarze

Podobne przepisy

Pulpety

Dodane przez: Milena127

Sycące pulpeciki z sosem pomidorowym

Sycące z dodatkiem ryżu i w sosie...

Śledzik

Dodane przez: Milena127

Śledzik w zalewie octowej

Idealny jako przystawka albo dodatek...

Pieczeń cielęca z marchwią i boczkiem

Dodane przez: Jaga85

Pieczeń cielęca z marchwią i boczkiem

Gotową wyjmujemy, kroimy i podajemy...

Schab z marchwią

Dodane przez: Jaga85

Schab z marchwią

To pyszna propozycja połączenia...

image-03o50hh

Dodane przez: joanna1974

Łopatka faszerowana marchewką

Propozycja na obiad, łopatka wieprzowa...

image-0ujtso4

Dodane przez: joanna1974

Pierś kurczaka grillowana z marchewką i brokułem

Kolejna propozycja na grilla, smaczne...