Przypadkowa sałatka z ziemniakami

0 (0 ocen)

  • 30 min

"Przypadkowa", bo wrzuciłam do niej wszystko to, co zostało mi w lodówce z ostatnich dni. Potrzebowałam szybkiego przepisu i ten właśnie do takich należy. Sałatkę podałam z paluszkami rybnymi.

  • 30 min

Składniki:

  • 10 szt. ziemniaków,
    mały ogórek wężowy,
    pęczek rzodkiewek,
    pęczek szczypioru,
    1 duża łyżka majonezu,
    2-3 łyżki śmietany,
    sól i pieprz do smaku.

Przypadkowa sałatka z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obieramy, kroimy w małe kawałki i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odstawiamy do ostygnięcia.
  • 2. W tym czasie górka obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do miski i posypujemy solą. Odstawiamy na kilka minut. W tym czasie rzodkiewkę i szczypior myjemy, kroimy w kosteczkę. Odlewamy słoną wodę z ogórków i wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Sałatkę doprawiamy o podajemy od razu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy