Przepyszny domowy pasztet drobiowy o lekkim aromacie szałwi
- 2 godz.
Aromatyczny , smakowity doprawiony do smaku i sycący-domowy pasztet drobiowy z nutka szałwiowego aromatu. Nie równa sie z tymi ze sklepu-polecam
- 2 godz.
Składniki:
- 6 udka z kurczaka
około 40 deko wątróbki drobiowej
60 deko mięsa indyczego
4 marchewki
3 cebule
1 pietruszka korzeń.
5 jajek
iele angielskie do smaku
liśc laurowy do smaku
2 czerstwe bułki
szałwia do smaku
pieprz do smaku ,
sól ,
przyprawa do pieczeni, do pasztetów.
domowa vegeta
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Zobacz również:
PasztetPrzepyszny domowy pasztet drobiowy o lekkim aromacie szałwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebule posikać i usmażyć wraz z wątróbką .Nastepnie wszystkie składniki połączyć ze sobą i zemlec w maszynce 2 razy.
Do mięsa dodać namoczone w bulionie w którym gotowało się mięso bułki oraz jajka i przyprawy i szałwię do smaku.
Wymieszac dokładnie.Farsz przełozyć do wyłożonej papierem formy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 6- -70 minut
Zostawić do wystudzenia w uchylonym piekarniku.Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze