Potrawa jest niezwykle aromatyczna. Podana na mięciutkim ryżu bardzo ładnie się prezentuje.
Porady
Kilka rad odnośnie przyrządzenia doskonałego ryżu: - ryż należy dokładnie opłukać ze skrobi pod zimną wodą - wrzucić na suchą patelnię i podpiec chwilkę - dodać oleju i podsmażyć ryż około minutki - zalać wodą, posolić i przykryć pokrywką ( Na 1 szklankę ryżu szklanka wody) kiedy woda wsiąknie wyłączyć ogień i odstawić pod przykryciem Przed samym podaniem dania jeśli ryż nie jest jeszcze miękki doac pół szkl wody i gotować chwile pod przykryciem. Wtedy ryż będzie świetnie się prezentował.
Komentarze