Potrawa jest zdrowa ze względu na oliwę, która jest zalecana przez włoskich dietetyków.Jest także bardzo smaczna, ponieważ kraje śródziemnomorskie słyną ze zdrowego i smacznego jedzenia.
15 min
Składniki:
1.Jedna kulka sera mozarela
2.Jeden słoik czarnych oliwek 0,2l
3.1 dojrzały średniej wielkości pomidor
4.Oliwa z oliwek około 5 łyżek
6.sól, pieprz, słodka papryka lub włoska peperonczina w zależności od tego jaki kto preferuje smak.
Przepis na sycące śniadanie z serem mozzarella, pomidorami i oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser kroimy w plasterki, lekko oprószamy przyprawami z dwóch stron. Układamy go na średniej wielkości talerzu, jeden obok drugiego
To samo robimy z pokrojonymi, oprószonymi przyprawami plastrami pomidora. Kładziemy je na serze lub obok niego.
Na całość wysypujemy odsączone z zalewy oliwki.
Wszystko polewamy olejem z oliwek.
Potrawę powinno się spożywać z białym świeżym pieczywem, którym można na koniec wymaczać pozostawioną resztę oliwy z potrawy.
Smacznego
Komentarze