Przekładaniec kawowo- budyniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka utrzyj z cukrem. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i kakao, wymieszaj. Ciasto wylej na blachę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą. Piecz 25-30 minut.
2.Budynie ugotuj na mleku i wystudź. Masło utrzyj, dodawaj stopniowo wystudzony budyń, cukier puder i aromat, wszystko wymieszaj razem.
3.Kremówkę ubij ze śmietan fix, cukrem pudrem, kakao i przesianą na drobno kawą.
4.Zimny biszkopt przekrój na pół. Na pierwszej części rozsmaruj masę budyniową i 1/3 masy kawowej. Przykryj drugim plackiem, posmaruj resztą masy kawowej i dowolnie udekoruj. Postaw w chłodne miejsce
Komentarze