PRZEKĄSKI z CIASTA FRANCUSKIEGO z SERKIEM I ŁOSOSIEM

  • wyświetlono: 13596 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Vol-au-vent, bo taka jest oryginalna nazwa tych przekąsek wykonanych z ciasta francuskiego, to idalny pomysł na wszelkiego rodzaju imprezy. Można wypelniać je rozmaitymi farszami, moja propozycja to nadzienie z łososiowym serkiem.

Maria da leccarsi le dita
  • 30min

Składniki

gotowe ciasto francuskie
jajko

serek kanapkowy typu philadelphia
łosoś wędzony
sól
pieprz
natka z pietruszki lub koperek

Sposób przygotowania przepisu:

PRZEKĄSKI z CIASTA FRANCUSKIEGO z SERKIEM I ŁOSOSIEM

  • 1. Z ciasta francuskiego okrągłą foremka wyciąć kółka. W 2/3 krążków, malutkim kółeczkiem wyciąć dziurki. Całe krążki o połowę krążków z dziurką posmarować rozkłóconym jajkiem, następnie połączyć je (na 1 krążek w całości nałożyć 2 krążki z otworkami). Tak przygotowane vol-au-vent układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować jajkiem i piec w piekarniku nagrzanym do 200'C przez ok. 15 min. Wystudzić.
  • 2. Łososia pokroić na kawałeczki i połączyć z serkiem. Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem.
  • 3. Vol-au-vent wypełniać łososiowym serkiem i ozdobić pietruszką lub koperkiem.

Porady

Według uznania, do serka można drobniutko pokroić i zamieszać koperek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataciasto francuskieprzekąskikuchnia włoskałosoś wędzonyszybkie przekąskiserek kanapkowyprzekąski na imprezęantipasto

Komentarze

Podobne przepisy

krakersy z serem i łososiem

Dodane przez: Tapas de Colores

Przekąski z z sera i łososia

Propozycja na przyjęcie - mini...

Dodane przez: likescook

Roladki z łososiem i serkiem chrzanowym

Przepis dostałam na imieninach...

Roladki z ciasta francuskiego z wędzonym łososiem wg Pascala

Dodane przez: AnkaFiranka

Roladki z ciasta francuskiego z wędzonym...

Macie może w lodówce opakowanie...

image-1at28v4

Dodane przez: Ewelina Marcin

Tortilla z serkiem i łososiem

Fajna zakąska na ciepło lub zimno...

image-0d82s0w

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

PUMPERNIKIEL z SERKIEM i ŁOSOSIEM

Pyszna,szybka i prosta w wykonaniu...

serek z łososiem

Dodane przez: Kasja1986

Serek z łososiem i ziołami

Delikatny serek z łososiem i ziołami....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE