Przekąska ze smażonej mozzarelli

4.5 (158 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pyszna i aromatyczna przekąska dla tych, którzy lubią ciągnący się gorący ser. Trochę inna wersja tradycyjnego caprese.

Składniki:

  • dla 1 osoby:

    kulka mozzarelli
    jajko
    pomidor
    listki bazylii
    bułka tarta do panierowania
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (158 ocen)

Zobacz również:

Przystawki Przekąski

Przekąska ze smażonej mozzarelli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przekąska ze smażonej mozzarelli 1. Mozzarellę przekroić w poprzek na dwa plastry. Jajko rozbełtać i panierować w nim mozzarellę następnie w bułce tartej. Czynność powtórzyć. Mozzarellę smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron do zarumienienia. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Pomidora pokroić w grube plastry, ułożyć na talerzu, na nich położyć mozzarellę. Przybrać listkami bazylii.
    Całość można przyprawić pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bazylia Pomidor

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

KH_12-2012

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Przekąska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować