Przecier pomidorowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory kroję na cząstki ,wrzucam do garnka wraz z przyprawami i wlewam wodę.
Gotuję ok pół godziny.
wszystko wrzucam na cedzak i przecieram łyżką drewnianą zostawiając skórki i pestki na sicie.
.
2.Słoiki wyparzam w piekarniku w 100 stopniach ok 5-10 minut.
Przecier gotuję po raz kolejny i wlewam do słoików, Zakręcam gorące i Okręcam słoiki do góry dnem
Komentarze