Proziaki z piekarnika
Julia Bać
- 35 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Idealny zamiennik tradycyjnych bułeczek lub chleba! Pyszne zarówno na słodko jak i na słono! Nauczyłam się je przyrządzać jak byłam w Sandomierzu i często robię je dla całej rodziny. Jest to szybki i prosty sposób, żeby przygotować coś małego, czym można się naprawdę najeść i nacieszyć swoje kubki smakowe!
- 35 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 500 g mąki pszennej
- 250 g jogurtu greckiego
- 2 jajka
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
Wystaw ocenę:
3 (1 ocen)
Proziaki z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Jajka roztrzepać widelcem. Do dużej miski przesiać mąkę.
2. Dodać jajka, cukier, sól, sodę oraz jogurt grecki. Ciasto wyrabiać ręką (ewentualnie, jeśli ktoś posiada, można wspomóc się robotem kuchennym)
3. Gotowe, aksamitne ciasto podzielić na kulki i spłaszczyć naklepując. Rozłożyć na blaszce pokrytej papierem do pieczenia i nastawić piekarnik na 200 stopni.
4. Gdy piekarnik się nagrzeje, piec przez ok. 20 minut.
Porady
Same też są pyszne, ale osobiście polecam posmarować je dżemem lub pasztetem! Są dobre i współgrają smakowo ze wszystkim. Powodzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Powiązane treści
Podobne przepisy
Proziaki
Proziaki to ulubione placuszki mojego dzieciństwa. Pamiętam, że moja babcia często piekła proziaki w dużych ilościach na blasze starego pieca. My jako dzieci podbiegaliśmy i chwytaliśmy co bardziej wypieczone, takie gorące, że aż parzyły. Sama teraz piekę placki proziaki na suchej patelni i smakują...
Proziaki - bułeczki sodowe z piekarnika
Proziaki to bardzo proste i tanie w przygotowaniu chlebki sodowe. Najlepiej się je piecze na kuchni kaflowej opalanej drewnem ale spokojnie można na suchej patelni lub jak ja na blaszce w piekarniku - co jest szybsze i więcej zrobimy na raz. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe posmarowane masełkiem np....
Komentarze