Proziaki

  • wyświetlono: 506 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Proziaki zwane chlebem sodowym lub plackami mącznymi to tradycyjne domowe chlebki, które najlepiej smakują ze świeżym masłem, białym serem i domową konfiturą. Są również fajnym dodatkiem do treściwych dań jednogarnkowych zastępując tradycyjne pieczywo.

Ewelina Marcin
  • 10 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500g mąki pszennej
2 jajka
250ml kefiru
1,5 łyżeczki sody
1 łyżeczka cukru
szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Proziaki

  • 1. Do miski przełożyć jajka, kefir, sodę, sól, cukier i całość dokładnie wymieszać. Dodać część mąki i nadal mieszać aż ciasto będzie gęste. Następnie resztę mąki przesypać na stolnicę, dodać ciasto i rękoma wyrobić na jednolite, mięciutkie ciasto. Za pomocą wałka rozwałkować ciasto na grubość 1,5-2cm i wykroić krążki. Przykryć ściereczką i pozostawić na około 30 minut.
  • 2. Po tym czasie krążki z ciasta przełożyć na rozgrzaną, suchą patelnię i piec około 4-5 minut z każdej strony.
  • 3. Bułeczki podawać z domową konfiturą lub innymi dodatkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bułeczkasmaczneszybkiepieczywotaniena śniadaniekolacjeproziaki

Komentarze

Podobne przepisy

Proziaki

Dodane przez: Tyna

Proziaki - łatwe górskie bułeczki sodowe

Przepis przekazała mi mama , która...

Proziaki z serem

Dodane przez: Zjem Cię

Proziaki z serem - czyli bułki z patelni

Smaczna propozycja na śniadanie...

PROZIAKI FAJERCUCHY BIESZCZADZKI CHLEBEK DLA BIEDNYCH

Dodane przez: dietetyklublin

Proziaki (Fajercuchy) czyli tzw bieszczadzki...

Wczoraj wróciłam z Bieszczad, zakochałam...

bulki pszenne

Dodane przez: Ola1984

Bułki pszenne

Domowe bułki pszenne nie mają sobie...

Szybkie bułki pszenne

Dodane przez: Andzia Pichci

Szybkie bułki pszenne

Smaczne bułeczki szybko i łatwo...

bułka drożdżowa z kruszonką-najłatwiejsza

Dodane przez: benka

Bułka drożdżowa z kruszonką-najłatwiejsza

Przepis znalazłam w starym zeszycie.Zawsze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE