Prowansalska z klopsikami

  • wyświetlono: 292 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Gotowanie dla rodziny i przyjaciół sprawia mi radość. Ich zadowolone miny są dla mnie największą nagrodą.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Izabella Kulińska, Warszawa
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

● 20 dag fileta z kurczaka
● 1/3 cebuli
● czubata łyżeczka kaszy manny
● 5-6 liści sałaty karbowanej
● kilka liści sałaty lodowej
● garść natki pietruszki
● kilkanaście pomidorów koktajlowych
● 2-3 łyżki oliwy z oliwek
● 1-2 łyżeczki prowansalskiego octu winnego
● przyprawy: pieprz, zioła prowansalskie, ziołowa sól morska
● łyżka bułki tartej
● olej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Prowansalska z klopsikami

  • 1. Mięso myjemy, osuszamy
    i dwukrotnie mielimy z cebulą.
    Dodajemy kaszę mannę oraz
    przyprawy. Wyrabiamy. Z masy
    formujemy klopsiki. Obtaczamy
    w bułce tartej. Smażymy
    ok. 3 minut na rozgrzanym głębokim
    oleju na rumiano. Osączamy
    z tłuszczu.
  • 2. Oliwę mieszamy z octem
    winnym. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Sos odstawiamy
    na kilka minut.
  • 3. Warzywa myjemy. Pomidory
    koktajlowe przekrawamy na
    pół. Obie sałaty rwiemy na kawałki
    i dodajemy część natki.
    Polewamy sosem i mieszamy
  • 4. Porcje sałaty wykładamy
    na talerze. Kładziemy po kilka
    klopsików oraz pomidorów.
    Podajemy zaraz po przygotowaniu.
    Dekorujemy natką.
PPWS_05-2011

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

filety z kurczakaSAŁATKI Z MIĘSEM
 

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka z pora

Dodane przez: Bo-Bożena

Sałatka z pora

Szybka , zdrowa sałatka z pora

Sałatka z łososiem z puszki

Dodane przez: Violetka76

Sałatka z łososiem z puszki

Sałatka jest kolorowa, smaczna...

sałatka z tortellini

Dodane przez: bieniaszka

Sałatka z makaronem tortellini

Szybka i smaczna sałatka makaronem...

SAŁATKA z BURACZKóW z SEREM FETA

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

SAŁATKA "CARPACCIO Z BURACZKÓW" Z SEREM FETA

Szybka i prosta w przygotowaniu...

Sałatka z selerem naciowym

Dodane przez: zandero99

Lekka sałatka z selerem naciowym

Kolejny przepis skierowany przede...

Sałatka z kurczaka z pieczarkami

Dodane przez: PolskaGotuje

Sałatka z kurczaka z pieczarkami

Sałatka z kurczaka z pieczarkami