Prosty torcik "ptasie mleczko"
MT
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zapraszam dzisiaj na ciasto, które przypadnie do gustu szczególnie dzieciom. Jest w nim i galaretka i kolorowa posypka. Do tego wykonanie jest bardzo proste, jedynie ciut czasu trzeba poświęcić na poszczególne warstwy. Ale myślę, że warto. Uważam, że taki torcik w stylu ptasiego mleczka może z powodzeniem być torcikiem urodzinowym. A Wy co o tym sądzicie? Serdecznie zapraszam na przepis.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 60 g podłużnych biszkoptów
Masa I:
420 g serka homogenizowanego waniliowego
2 łyżeczki żelatyny
100 mleka
1/2 opakowania galaretki truskawkowej+200 ml wody
Masa II:
300 g jogurtu truskawkowego
2 łyżeczki żelatyny
1/2 opakowania galaretki cytrynowej+150 ml wody
Dodatkowo:
200 ml śmietany kremówki
1 łyżka erytrolu
Konfetti cukrowe do dekoracji- opcjonalnie
0 (0 ocen)
Zobacz również:
TortyProsty torcik "ptasie mleczko" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dno tortownicy 16 cm wyłożyć papierem do pieczenia i zapiąć obręcz. Od wewnątrz zabezpieczyć obręcz folią rantowa, aby nie było posmaku metalu. Na dnie ułożyć biszkopty.
-
2.
Masa I:
Galaretkę rozpuścić i ostudzić. Przelać do małego pojemnika i zostawić w lodówce do stężenia . Gdy to nastąpi pokroić w małą kostkę. Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach wody i zostawić do napęcznienia. Następnie roztopić w kąpieli wodnej lub w mikrofali i ostudzić. W misce wymieszać serek z mlekiem. Do zimnej żelatyny dodać 2 łyżki masy i wymieszać. Przelać do miski i dokładnie wymieszać aby nie było grudek. Dodać kawałki galaretki i lekko wymieszać. Wylać na biszkopty i wstawić do lodówki na około godzinę. -
3.
Masa II:
Galaretkę rozpuścić i ostudzić. Przelać do małego pojemnika i zostawić w lodówce do stężenia . Gdy to nastąpi pokroić w małą kostkę. Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach wody i zostawić do napęcznienia. Następnie roztopić w kąpieli wodnej lub w mikrofali i ostudzić. Do zimnej żelatyny dodać 2 łyżki jogurtu i wymieszać. Przelać do miski, dodać resztę jogurtu i dokładnie wymieszać aby nie było grudek. Dodać kawałki galaretki i lekko wymieszać. Wylać na pierwszą warstwę. Wstawić do lodówki najlepiej na całą noc. -
4.
Wykończenie:
Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno z erytrolem. Przełożyć do rękawa cukierniczego i wycisnąć rozetki. Ewentualnie udekorować konfetti.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jogurt
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Dzień matki Impreza Spotkanie rodzinne Dzień dziecka Imieniny Bez pieczenia PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze