Prosty pasztecik drobiowy z jabłkiem
Monika Trząska
- 2 godz.
- Dla 5 osób
- Łatwy
Może przygotujecie na tegoroczne święta? 100 g 179 kcal
- 2 godz.
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100 g mięsa gotowanego z ćwiartki kurczaka
90 g mięsa z pieczonego podudzia kurczaka
200 g wątróbki drobiowej
1 szklanka mleka 1,5%
120 g jabłka ( waga usunięciu gniazd)
2 jajka
1 łyżka oleju
Sól, pieprz do smaku
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PasztetProsty pasztecik drobiowy z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wątróbkę umyć, osuszyć. Pozbawić błon i przerostów. Zalać mlekiem i zostawić na około godzinę. Odcedzić, osuszyć i pokroić w małą kostkę. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić wątróbkę i podsmażyć. Dodać około ¼ szklanki wody i dusić do miękkości i odparowania wody. Zdjąć z ognia, ostudzić.
- 2. Jabłko umyć, osuszyć. Pozbawić nasion ( nie obierać) i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przełożyć do rondelka i dusić aż jabłka zmiękną. Zestawić z ognia i ostudzić.
- 3. Z indyka i kurczaka oddzielić mięso od kości i ścięgien. Przełożyć do naczynia o płaskim dnie. Wstępnie zmiksować. Dodać wątróbkę i jabłka. Ponownie zmiksować. Dodawać po jednym jajku, po każdym dokładnie miksować blenderem.
- 4. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć do małej formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 st. Piec około 45-50 minut. Wyjąć, ostudzić i wstawić do lodówki. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
prosty pasztet wieprzowo-drobiowy
...pyszny pasztet drobiowo-wieprzowy lista składników trochę długa ale pasztet jest prosty do zrobienia i bardzo smaczny. Z podanych składników wychodzą dwie duże keksówki ok. 25×11. Ja swój pasztet podzieliłam na dwie części i do jednej z nich dodałam dodatkowo rodzynki i pokrojone śliwki suszone...
Komentarze