Prosty chleb razowy
- 3 godz.
- Dla 10 osób
Składniki:
- 550 g mąki pszennej
150 g mąki żytniej razowej
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
10 łyżek ziaren słonecznika lub siemienia lnianego
7 g suszonych drożdży
1/2 ciepłej wody
Wystaw ocenę:
4.51 (146 ocen)
Prosty chleb razowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski przesiać dwa typy mąki(350 g pszennej i żytnią), dodać sól i cukier. Wsypać ziarna i suszone drożdże. Całość mieszać, stopniowo dodając wodę. Odstawić do wyrośnięcia na 1-2 godziny. Dodać resztę mąki i przełożyć do formy. Wierzch posypać mąką. Odstawić na 30 min. do wyrośnięcia. Piec w 220 stopniach C przez około godzinę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziarna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze