Prosty chleb pełnoziarnisty
Składniki:
- 1/2 kg mąki pszennej pełnoziarnistej Lubella
1 opakowanie drożdży instant
2 łyżeczki soli
500 ml letniej wody
1 łyzeczka cukru
garść suszonych moreli
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Zobacz również:
PieczywoProsty chleb pełnoziarnisty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiewamy,wsypujemy do głębokiej miski.W środku robimy dołek do którego wsypujemy drożdże i cukier.Delikatnie mieszamy z odrobiną mąki.Odstawiamy na 5-10 minut.Po tym czasie wyrabiamy ciasto dodając sól, wodę i pokrojone morele.Ciasto powinno odchodzić od miski.Przekładamy do keksówki (30 cm), przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 30-40 minut.Przed włozeniem do pieca, górę chlebka obsypujemy mąką, pieczemy 40 minut w 200'.Chlebek wyjmujemy z foremki i studzimy na kratce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze