Proste kotleciki z kaszy kuskus

  • wyświetlono: 351 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Kotleciki z kaszy kuskus to pyszna propozycja na szybką, bezmięsną przekąskę lub też nieskomplikowany obiad. Są pyszne na ciepło oraz po ostygnięciu. Ja je podaję z dodatkiem warzyw i lekkim sosem, ale mogą posłużyć jako dodatek nawet do kawałka mięsa.

DSC_3803k
  • 2 porcje
  • 20min

Składniki

(około 7 sztuk)
1/2 szklanki kaszy kuskus (1 szklanka = 250 ml; około 100g)
1 i 1/4 szklanki bulionu/lekko osolonej wody
1 jajko
1 łyżka kaszy manny/bułki tartej (płaska)
1 cebula (mała)
1 ząbek czosnku
1/2 pęczka koperku
1 szczypta majeranku (solidna)
papryka słodka
sól ziołowa, pieprz
Dodatkowo:
bułka tarta do panierowania
Ponadto:
olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Proste kotleciki z kaszy kuskus

  • 1. Kaszę kuskus należy zalać gorącym bulionem lub osoloną wodą i odstawić do napęcznienia.
    Następnie dodać jajko, kaszę manną bądź bułkę tartą, posiekaną cebulę oraz czosnek.
    Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
    Z powstałej masy uformować kotleciki, które następnie należy obtoczyć w bułce tartej.
    Kotlety smażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu do momentu zarumienienia się.
    Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku kuchennym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kaszakuskuskotlety z kaszykotlety bez mięsa
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kotleciki z kuskusem i pieczarkami

Dodane przez: Sabcia

Kotleciki z kuskusem i pieczarkami

Kotleciki w takiej wersji smakują...

image-26k11gw

Dodane przez: anita176

kolorowe kotleciki z kaszy kuskus z kluseczkami...

Pyszne i bardzo sycące danie dla...

Dodane przez: emilka2009

Wegańskie kotleciki z kaszy jaglanej i pieczarek

Kotleciki jaglane są bardzo zdrowe...

kotleciki z kaszy gryczanej

Dodane przez: StaryZeszyt

Pikantne kotleciki z kaszy gryczanej

Wyjątkowe kotleciki z kaszy gryczanej....

Placuszki z cukinii, kaszy kuskus i oliwkami

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Placuszki z cukinii, kaszy kuskus i oliwek

Najlepsze placuszki z cukinii jakie...

babka z kaszy kuskus

Dodane przez: agusia80

Babka z kaszy kuskus

Idealna na kolację, nie wymaga...