Proste Duszone Pieczarki Mamma Mia!
- 20 min
Duszone pieczarki z mieszanką ziół włoskich to moje ostatnie odkrycie. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a jakie smaczne. Są dobrym dodatkiem do obiadu czy mięsa z grila.
- 20 min
Składniki:
- - 200 gram pieczarek
- 1 łyżka mieszanki ziół włoskich (majeranek, bazylia, tymianek, oregano, rozmaryn, szałwia i cząber (opcjonalnie)
- 2 łyżki masła
- świeżo zmielony pieprz i sól
Proste duszone pieczarki mamma mia! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. W garnku roztapiamy masło, dodajemy pieczarki w całości, przyprawy (wszystkie oprócz soli i pieprzu).
- 2. Następnie dusimy je pod przykryciem ok 15 minut, aż zmiękną. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Komentarze