Proste ciasto z dżemem i owocami

4.5 (194 ocen)

Bardzo smaczne, nieskomplikowane ciasto do szybkiego przygotowania :)

Składniki:

  • 4 szkl mąki pszennej
    4 łyżeczki proszku do pieczenia
    250g margaryny
    5 jajek
    1 i 1/3 szkl cukru zwykłego
    1 opakowanie cukru waniliowego
    1 szkl mleka
    250g dżemu, np. truskawkowego
    1,5 szkl owoców, np. truskawek (mogą być z kompotu)

    Do dekoracji:

    lukier z cukru pudru i soku z cytryny
Wystaw ocenę:

4.5 (194 ocen)

Proste ciasto z dżemem i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Margarynę roztapiamy i studzimy. Jajka ucieramy z cukrami na puszystą masę, następnie wlewamy mleko i zimną margarynę. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i porcjami dodajemy do masy, cały czas ucierając.
  • Warstwa dżemu i owoców na cieście 2. Wykładamy papierem do pieczenia formę o wym. 24x38cm i wlewamy połowę ciasta, wyrównujemy nożem. Na cieście cienko rozsmarowujemy dżem i układamy owoce (jeśli są z kompotu, wcześniej je osączamy).
  • Wyrównywanie ciasta 3. Na owoce wylewamy pozostałą część ciasta i wyrównujemy nożem. Ciasto pieczemy w temp. 180ºC przez 45 - 50 min. Gotowe i ostudzone ciasto polewamy lukrem.

Porady

Przed wlaniem do formy ciasto warto kilkakrotnie "pociąć" nożem, by usunąć największe pęcherzyki powietrza i zapobiec tworzeniu się górek. Jeśli wolimy słodsze wypieki, do ciasta można użyć trochę więcej cukru. Zamiast polewać lukrem, ciasto możemy posypać cukrem pudrem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Proste ciasto z owocami

To może cię zainteresować