Proste ciasto kakaowe z całymi gruszkami
Alina Molska
- 1 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Proste do przygotowania ciasto z całymi gruszkami, bardzo smaczne. Idealne do jesiennej kawki czy herbaty.
- 1 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 180 g mąki pszennej tortowej (1 i jedna trzecia szklanki )
100 ml. oleju (1/3 szklanki)
5 łyżek cukru
3 łyżki kakao
3 jajka L
2 łyżki mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
4 małe gruszki
opcjonalnie :
do ciasta można dodać szczyptę cynamonu.
polewa czekoladowa
siekane orzechy i pistacje
Dodatkowo
Foremka o wymiarach 12/26 cm
Wystaw ocenę:
1.8 (5 ocen)
Zobacz również:
Ciasto kakaoweProste ciasto kakaowe z całymi gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka oddzielamy od żółtek.
Białka ubijamy aż powstanie piana następnie w kilku partiach dodajemy cukier i całość ubijamy na sztywną pianę. Następnie cały czas miksując na mniejszych obrotach miksera dodajemy żółtka, olej, mleko i na koniec przesianą mąkę wraz z kakao i proszkiem do pieczenia. Wszystko miksujemy do połączenia składników. -
2.
Foremkę o wymiarach 12/26 cm wykładamy papierem do pieczenia przelewamy ciasto wyrównujemy i wzdłuż foremki układamy całe gruszki.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 30-35 minut.
Ciasto można polać lukrem, polewą czekoladową lub oprószyć cukrem pudrem.
Moje ciasto jest polane czekoladą i posypane orzechami włoskimi i pistacjami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze