Proste ciasto czekoladowe z truskawkami
Joanna Lendzion.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Nie potrzeba miksera, wystarczy łyżka lub widelec, żeby przygotować proste ciasto czekoladowe z truskawkami. Proste i szybkie ciasto, idealne dla niespodziewanych gości, na grilla, lub po prostu, gdy najdzie Cię ochota na coś słodkiego. Najlepsze z sezonowymi owocami, mrożone owoce też mogą być. Prawda, że brzmi prosto? Kefir można zastąpić maślanką lub jogurtem naturalnym, w zależności od tego co masz pod ręką gwarantuje, że wyjdzie pyszne na czym byś nie zrobiła. Co najważniejsze nie potrzebujesz specjalnych zdolności kulinarnych, żeby upiec takie smaczne, wysokie, puchate i wilgotne ciasto.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Blaszka 25×30 cm
3 jajka - L
¾ szklanki oleju
1,5 szklanki kefiru
3 szklanki mąki pszennej tortowej
1 łyżeczka sody - z małą górką
1,5 szklanki cukru - może być brązowy
3 łyżki kakao ciemnego
1 opakowanie cukru waniliowego - lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
100 g drobinek czekoladowych - użyłam 50 mlecznych i 50 g białej czekolady
300 g truskawek
Dodatkowo
cukier puder do posypania ciasta na wierzchu
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Proste ciasto czekoladowe z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do mokrych składników w misce wsyp suche i wymieszaj łyżką, widelcem lub trzepaczką rózgową tylko do połączenia.
Ciasto wylej na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, wyrównaj i rozsyp ulubione owoce, u mnie truskawki.
Piecz w temp. 180 °C ok. 55 min. do suchego patyczka.
Piecz bez termoobiegi, góra – dół.
Gotowe ciasto wyjmij z piekarnika i pozostaw na blacie do wystygnięcia, przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Smacznego!!!
Porady
1 szklanka = 250 ml Mąki odjęłam 2 łyżki z czubkiem i dałam budyń czekoladowy proszek bez cukru, w to miejsce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Czekoladowe ciasto z truskawkami
To miękkie czekoladowe ciasto jest tak dobre, że nawet bez owoców wzbudzi zachwyt, a jeżeli już z owocami to można po za truskawkami wykorzystać wiśnie, czereśnie, borówki. a nawet brzoskwinie czy morele. Konsystencją przypomina ciut biszkopt, więc śmiało można je czymś przełożyć i mieć tort, ale...
NAJLEPSZE NA ŚWIECIE CIASTO CZEKOLADOWE Z TRUSKAWKAMI – BEZ JAJEK / WEGAŃSKIE
To ciasto czekoladowe jest genialne! Niesamowicie delikatne, puszyste, a zarazem bardzo wilgotne ( nie aż tak jak brownie, ale idące w tym kierunku ) – obłędne! Co Ważne – nie zawiera jajek, dlatego jest idealnym pomysłem dla wegan i osób z nietolerancjami. Ja dodałam do niego truskawki, na które...
Komentarze