Prosta zupa z klopsikami

  • wyświetlono: 1957 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na sycącą zupę:)

20191005_083333

Składniki

Klopsiki:
500 g mielonej łopatki ( chudej)
3 kromki chleba tostowego
½ cebuli
Sól do smaku
½ łyżeczki pieprzu
Zupa:
2 marchewki
1 papryka czerwona
20 cm pora
4 średnie ziemniaki
Sól,papryka mielona
1 łyżka masła

Sposób przygotowania przepisu:

Prosta zupa z klopsikami

  • 1. Klopsiki:
    Chleb namoczyć w wodzie, dobrze odcisnąć. Do miski przełożyć mięso, dodać posiekaną drobno cebulę oraz porwany na małe kawałki chleb. Doprawić do smaku solą i pieprze, dobrze wymieszać. Z masy mięsnej formować klopsiki wielkości orzecha włoskiego. W garnku zagotować wodę i wrzucić klopsiki. Od ponownego zagotowania gotować 20 minut. Następnie wyjąć klopsiki. A wywar przecedzić przez sito.
  • 2. Zupa:
    Warzywa umyć i osuszyć. Pokroić w małą kostkę. Na patelni rozgrzać masło i wrzucić warzywa. Zeszklić je a następnie przełożyć do garnka z gotującym się wywarem. Gotować do miękkości warzyw. W między czasie obrać ziemniaki i pokroić je na plastry lub w kostkę i wrzucić do garnka. Całość gotować około 15-20 minut. Doprawić do smaku solą i paprykę. Przełożyć klopsiki i gotować jeszcze 2 minuty, smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazupaklopsikirozgrzewająca zupa

Komentarze

Podobne przepisy

image-1x8pbis

Dodane przez: natalia2004

Włoska zupa z klopsikami

Moja wersja włoskiej zupy.

Zupa meksykańska z klopsikami

Dodane przez: zzewa

Zupa meksykańska z klopsikami

Tak nam zasmakowałam zupa meksykańska,...

Zupa meksykańska z klopsikami

Dodane przez: mysza75

Zupa meksykańska z klopsikami

Jednogarnkowe danie, proste i syte...

Dodane przez: Konto nieaktywne

Bardzo prosta zupa z parówką

Danie jednogarnkowe na 4-6 osób....

Serowa zupa jarzynowa z klopsikami

Dodane przez: beetle

Serowa zupa jarzynowa z klopsikami

Sycąca i pożywna zupa, która z...

image-04lqdyl

Dodane przez: Mniam1

Zupa kukurydziana z klopsikami

Zupa krem przygotowana ze świeżej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE