Prosta zupa ogórkowa z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pokrojony boczek topię w suchym garnku, dodaję startą na tarce o dużych oczkach marchewkę, pietruszkę i seler, chwilę smażę, dodaję bulion, posiekany czosnek i listki laurowe, gotuję 15 minut. Dodaję starte na tarce o dużych oczkach ogórki i wodę od ogórków, gotuję 10 minut, dodaję makaron, gotuję 5 minut. Zaprawiam śmietaną, posypuję koperkiem, mieszam, próbuję, doprawiam solą i pieprzem.
Komentarze