Bardzo prosta, szybka i efektownie prezentującą się sałatkę z truskawek, mozzarelli z dodatkiem gęstego sosu balsamicznego
Dla 2 osób
Składniki:
-300 g truskawek,
-150 g sera mozzarella mini w małych kulkach,
-2 łyżki gęstego sosu balsamicznego,
-kilka listków świeżej bazylii,
-pieprz czarny świeżo mielony
Prosta sałatka z truskawek i mozzarelli z sosem balsamicznym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki myjemy i odrywamy szypułki, a następnie kroimy na pół lub w przypadku większych okazów na ćwiartki, przedkładamy na półmisek.
Mini mozzarellę odsączamy z zalewy i układamy na truskawkach.
Całość polewamy sosem balsamicznym, posypujemy świeżo mielonym pieprzem i dekorujemy listkami świeżej bazylii. Smacznego!
Komentarze