Moje dzieci mówią że jest lepsza moja pizza niż z pizzeri...
Składniki:
5 szkl mąki
więcej niż pół drożdzy
ok. pół szkl.mleka
2 jajka
więcej niż pół margaryny
sól
4 łyżki oleju
4 łyżki koncentratu pomidorowego
15 dag pieczarek
2 opak.sera żółteko w plastry
1.Margarynę zospuścić. Drożdze w mleku rozpuścić. Przestudzić. Na stolnice wysypać mąkę, drożdzę , mleko , jajko, margarynę i z podanych składników zagnieść ciasto.Rozwałkować i wyłożyć na dużą blaszkę ja mam taka w zestawie w piekarniku. Na wyłożone ciasto rozsmarować olej na olej koncentrat. Na koncentrat daję pieczarki i szynkę papryki według uznania i pieczemy oki 30 min. przed wyciągnięciem nakładam na pizze ser żeby się roztopił, smacznego
Komentarze