Prosciutto z melonem
- Dla 2 osób
- Łatwy
Genialna włoska szynka z dojrzałym owocem. Prosta i szybka przekąska oraz wyrafinowana przystawka. Z dobrym winem i chlebem szybka kolacja we dwoje.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - melon: 1 sztuka
- szynka prosciutto: 4 plastry
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Prosciutto z melonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cała zabawa z tymi dwoma składnikami polega na tym, aby wyobraźnia podpowiedziała jak je podać. Palster okrągły melona i na nim szynki, czy słupek owocu owinięty szynką, czy koreczki, czy w formie sałatki gdzie w mini salaterce wymieszane są oba składniki drobno posiekane... wariantów może być wiele. Na stole stawiam także oliwę z oliwek oraz ocet balsamiczny, chleb oraz toskańskie Chianti lub Chiantii Classico lub Super Tuscan- IGT ( wino z Toskanii, które nie wpisuje się szczepami, z których jest zrobione w ramy apelacji), generalnie do poszukania na półce sklepowej szczep Sangiovese.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze