PRINCE POLO

wyświetlono: 1532 |
dodany do książki kucharskiej: 14 |
polecenia: 0

Jest to super ciasto o smaku prince polo.

Dodany przez: renia281

Opublikowany: 10.01.2013

60min PT60M

Składniki

Składniki na biszkopt: 6 jaj, 3/4 szkl cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 szkl mąki pszennej, 5 łyżek oleju, olejek zapachowy cytrynowy.
Składniki na masę: 6 żółtek, 10 dag cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki pszennej, 1 cukier waniliowy, 1 masło, 1 1/2 szkl mleka.
Składniki na wkładkę:
4 szt Prince Polo Clasick, 1/2 szkl cukru, 10 dag mielonych orzechów włoskich, 10 dag wiórek kokosowych, 3 łyżki mąki pszennej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Sposób przygotowania przepisu:

PRINCE POLO

1. 1.Z podanych składników na biszkopt zrobić ciasto na biszkopt. podzielić je na połowę i do jednej dodać 1 łyżkę kakao a drugą pozostawić białą. Upiec biszkopty osobno. Wystudzić.
2. Ugotować budyń. Wystudzić. Utrzeć masło i powoli dodawać zimny budyń. Utrzeć na pulchną masę. Do smaku dodać kwasku cytrynowego lub alkoholu.
3. Upiec wkładkę z Prince Polo. Z białek ubić pienę dodać cukier i pokrojone w kostkę Prince Polo, mielone orzechy i wiórka kokosowe. Wymieszać, dodać mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie i delikatnie wymieszać. Upieć na blasze wyłożonej pergaminem. wystudzić.piec ok 30 min.
4. kolejność: Biszkopt ciemny, masa, wkładka z prince polo, masa, biszkopt jasny, polewa