1.1.Z podanych składników na biszkopt zrobić ciasto na biszkopt. podzielić je na połowę i do jednej dodać 1 łyżkę kakao a drugą pozostawić białą. Upiec biszkopty osobno. Wystudzić.
2. Ugotować budyń. Wystudzić. Utrzeć masło i powoli dodawać zimny budyń. Utrzeć na pulchną masę. Do smaku dodać kwasku cytrynowego lub alkoholu.
3. Upiec wkładkę z Prince Polo. Z białek ubić pienę dodać cukier i pokrojone w kostkę Prince Polo, mielone orzechy i wiórka kokosowe. Wymieszać, dodać mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie i delikatnie wymieszać. Upieć na blasze wyłożonej pergaminem. wystudzić.piec ok 30 min.
4. kolejność: Biszkopt ciemny, masa, wkładka z prince polo, masa, biszkopt jasny, polewa
Komentarze