Precle drożdżowe

  • wyświetlono: 81 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Precle można zajadać na słodko lub wytrawnie z wędliną. Polecam wypróbowanie przepisu.

636 G.P
  • 6 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

15 g świeżych drożdży,
300 g mąki pszennej,
200 ml ciepłej wody,
1 łyżeczka cukru,
70 g sody,
sezam i czarnuszka.

Sposób przygotowania przepisu:

Precle drożdżowe

  • 1. Drożdże i cukier rozpuszczamy w 3 łyżki ciepłej wody.

    Do miski wsypujemy mąkę i wlewamy rozdrobione drożdże.

    Odstawiamy przykryte ściereczką na 15 minut.

    Po tym czasie wlewamy wodę i zagniatamy ciasto, aż będzie elastyczne.

    Odstawiamy na 1 godzinę w ciepłe miejsce, przykrywamy ściereczką.

    Ciasto wałkujemy na grubość 1 cm.

    Z ciasta odcinamy paski i zwijamy je w precla.

    Kładziemy na stolnicy i odstawiamy na 30 minut.

    W rondlu doprowadzamy do wrzenia 3 litry wody.

    Piekarnik podgrzewamy do 220 stopni.

    Do wrzątku wsypujemy sodę.

    Zanurzamy precle w wrzątku i wyjmujemy je łyżka cedzakową, gdy wypłynął na wierzch.

    Odsączamy z wody i układamy na natłuszczoną blaszkę.

    Precle posypujemy sezamem i czarnuszką.

    Pieczemy 15-20 minut aż się zarumienią.

    Studzimy.

    Smacznego ;)

Porady

Precle możemy posypać również makiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

drożdżoweśniadaniekolacjaprecleprecel

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżowe rybki

Dodane przez: dorota w

Drożdżowe rybki

Pyszne drożdżowe rybki z nadzienie...

drożdżowe okulary

Dodane przez: gogusia

Drożdżowe okulary.

Pyszne, puszyste, drożdżowe, nadziane...

bułka drożdżowa z kruszonką-najłatwiejsza

Dodane przez: benka

Bułka drożdżowa z kruszonką-najłatwiejsza

Przepis znalazłam w starym zeszycie.Zawsze...

Babeczki drożdżowe

Dodane przez: Goszka

Babeczki drożdżowe

Te drożdżowe babeczki upiekłam...

drożdżowy koszyczek

Dodane przez: martusia715

Drożdżowe koszyczki

Koszyczki robiłam na zamówienie...

drożdżowy kogut

Dodane przez: mariosylwia

Drożdżowy kogut

Kogut z ciasta drożdżowego, nadziany...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE