Precelki z makiem lub z kminkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozetrzeć z cukrem, połączyć ze szklanką ciepłego mleka i odstawić na 15 minut. Po tym czasie dodać mąkę pszenną, razową, płatki owsiane, sól i wodę i wyrobić dokładnie. W razie potrzeby dodać odrobinę wody. Odstawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie kształtować z niego wałeczki..
2.a z nich precelki,
3.układać na natłuszczonej blaszce,
4.natrzeć rozkłóconym białkiem i posypać kminkiem lub makiem. Piec w temp 180 st.C przez około 20 minut.
Komentarze