Prażone jabłka do zimowej szarlotki

4.5 (189 ocen)

  • Dla 3 osób

Domowe prażone jabłka są wyśmienite do zimowej szarlotki . Bardzo cynamonowe , słodkie i aromatyczne .

  • Dla 3 osób

Składniki:

  • 4 kg jabłek

    2 szklanki cukru

    sok z 1 cytryny

    2 łyżki cynamonu
Wystaw ocenę:

4.5 (189 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Prażone jabłka do zimowej szarlotki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jabłka 1. Jabłka myjemy i obieramy ze skóry . Kroimy w kostkę . Wrzucamy do dużego garnka i wstawiamy na gaz . Podsmażamy jabłka na średnim ogniu wraz z sokiem z cytryny . Po 5 minutach smażenia dodajemy cukier . Często mieszając prażymy jabłka przez ok. 15 minut do czasu aż jabłka pokryją się gęstym sokiem . Pod koniec prażenia dosypujemy cynamon .

    Gorące jabłka przekładamy do wyparzonych słoiczków i zakręcamy .

    Gdy słoiczki ostygną pasteryzujemy je gotując w garnku z wodą ( do 2/3 wysokości słoiczków ) przez 25 minut .
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować