Sos ze świeżych pomidorów z bazylią

  • wyświetlono: 512 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Sezon pomidorowy w pełni. Pomidory są teraz słodziutkie i pachnące krzaczkiem. Jest to idealny moment żeby wykorzystać je do zrobienia szybciutkiego i cudownie smacznego sosu. Aromatycznego, pachnącego bazylią i smakującego dzieciństwem.

Kloruś
  • 15min

Składniki

dla 4 osób:
5 dużych pomidorów
garść świeżej bazylii
ząbek czosnku
około 50g masła
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sos ze świeżych pomidorów z bazylią

  • sos pomidorowy1. Pomidory umyć, naciąć w kształt X i sparzyć wrzątkiem. pozostawiać na około 30-60 sekund i zalać zimną wodą. Obrać ze skórki a bazylię poszatkować. Zostawić nieco do dekoracji.
  • soso pomidorowy2. Roztopić masło podsmażyć na nim pomidory z bazylią do zredukowania płynu. Doprawić do smaku sola i świeżo zmielonym pieprzem.
  • sos pomidorowy3. Sos można wg. gustu zblendowac na gładko lub zostawić w pierwotnej formie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babcilatoPomidorybazyliakolacjaobiadsos pomidorowyjesieńsos ze świeżych pomidorówsos pomidorowy z bazylią

Komentarze

Podobne przepisy

Sos grzybowy ze świeżych grzybów

Dodane przez: LenaGotuje

Sos grzybowy ze świeżych grzybów

Kremowy, aromatyczny, pachnący...

SOS ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW ZE ŚMIETANĄ

Dodane przez: magdzia44448

SOS ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW ZE ŚMIETANĄ

Aromatyczny sos ze świeżych podgrzybków...

sos pomidorowo paprykowy

Dodane przez: polcia

Sos Pomidorowo-Paprykowy z Bazylią

Recepturę dostałam od sąsiadki,...

Sos pomidorowy z pomidorów

Dodane przez: Marta – redaktor

Sos pomidorowy z pomidorów

Choć najłatwiej przygotować sos...

szybki sos ze świeżych grzybów i ziół - wolnakuchnia

Dodane przez: PolskaGotuje

Szybki sos ze świeżych ziół i grzybów

Polecam przepis dla niecierpliwych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE