Prawdziwy sernik krakowski
Anita Trybus
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Uwielbiam wszystkie serniki ale ten najbardziej przypadł mi do gustu, upiekłam go na niedzielę gdy miałam gości i bardzo sobie chwalili choć są naprawdę wybredni jeśli chodzi o jedzenie. Do sernika użyjcie prawdziwego białego sera, z sera z wiaderka już nie wyjdzie taki jaki ma być naprawdę. Sernik zmieliłam w blenderze wraz z pozostałymi składniki dzięki temu było jeszcze szybciej i nie trzeba było brudzić maszynki, a masa serowa się nie napowietrzyła. Idealny na różne okazje.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Forma:
24x24 cm
Ciasto:
350 g mąki pszennej
200 g masła
50 g cukru pudru
5 żółtek
szczypta soli
Masa serowa:
900 g sera białego tłustego
200 g cukru pudru
40 g mąki ziemniaczanej
100 g masła
łyżeczka pasty waniliowej
1 łyżka ekstraktu waniliowego
100 g rodzynek + łyżeczka mąki
5 jajek
Lukier:
6 łyżek cukru pudru
sok z połowy cytryny
Dodatkowo:
żółtko małe
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Ciasta Do kawy Serniki Torty Kruche ciasto Placek Desery Lukier Twarożek Ciasto Tort serowyPrawdziwy sernik krakowski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wsypać do miski i dodać zimne masło, cukier puder, żółtka oraz szczyptę soli. Zarobić gładkie ciasto. Podzielić na dwie części większą oraz mniejszą, większą częścią wylepić dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, ponakłuwać widelcem. Mniejszą część ciasta odłożyć do lodówki.
-
-
-
-
Porady
Polecam ser zmielić w blenderze ułatwi nam pracę i czas i nie ma potrzeby mielenia w maszynce.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sery Bakalie Aromat do ciasta Ciastka maślane Ekstrakt waniliowy Wanilia Aromat do ciasta Lukier plastyczny Masło Rodzynki
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Staropolska Niskokaloryczna Andrzejki Chrzciny Komunia Grill Sylwester Święta Adwent Wielkanoc Boże narodzenie Wigilia Karnawał Tłusty czwartek Dzień matki Walentynki Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Urodziny Piknik Wesele Imieniny Wielkanoc Pieczenie Podwieczorek Przekąska Szybka kuchniaPodobne przepisy
Sernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym
Serniczek upiekłam na 60 urodziny mojej mamy, oprócz innych ciast ten miał największe branie na stole, pachnący sernik cytrynowy świetnie komponował się z ciastem waniliowo czekoladowym. Według mojej rodziny stał się ulubionym sernikiem, ponownie zrobię go na święta, moje siostry od razu wzięły na niego...
Domowa kremówka waniliowa
Podaje wam dziś przepis na przepyszną kruchutką waniliową kremówkę z przepysznym kremem, krem umywa się od sklepowych. Nie zajmuje dużo czasu a radość domowników ogromna gdy znika z talerzy, upiekłam wczoraj i zniknęła w locie. Dodatkowo udekorowałam ją bitą śmietaną. Moja kremówka nie stężała do końca...
Szarlotka w cieście z kratką
Chyba nie ma takiej osoby co by nie lubiła jabłecznika czy szarlotki, ja upiekłam ciasto w niedzielę dla rodziny i wszyscy się nią zajadali, z całej blaszki został tylko kawałeczek. Rodzinka zadowolona siostry wzięły przepis bo koniecznie musiały ją upiec. Ja swoją podałam z bitą śmietaną, było pysznie.
Komentarze