prawdziwki z polędwiczkami kurczaka w sosie śmietanowo-koperkowym

0 (0 ocen)

pyszny obiad,można podać z ziemniakami, ryżem, makaronem lub z czym się lubi..........SMACZNEGO!!!

Składniki:

  • polędwiczki z kurczaka 1/2 kg, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, masło do smażenia 1/4 kostki, prawdziwki 30 dag, cebula 1 sztuka, woda 2 szklanki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, śmietana gęsta 1 szklanka, koperek 1 pęczek

Prawdziwki z polędwiczkami kurczaka w sosie śmietanowo-koperkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • etap 1. polędwiczki pokroić w grubsze kawałki, posypać papryką, pieprzem ,kucharkiem, na maśle klarowanym zrumienić mięsko.................

    dodać pokrojoiną w kostkę cebulę, wymieszać, dodać pokrojone i oczyszczone prawdziwki, podsmażać z 5 minut mieszając.................

    wlać wodę, przyprawę w płynie i pod przykryciem dusić z 25 minut na mniejszym ogniu..................

    wlać gęstą śmietanę, wsypać koperek posiekany i doprowadzić do wrzenia mieszając, nie gotować dłużej

Komentarze

Podobne przepisy