Pralinki marcepanowe w czekoladzie
- 1 godz. 30 min
Pistacja obtoczona marcepanem i zanurzona w czekoladzie, pralinki, które uwodzą swoim widokiem i smakiem. Warto je przygotować i podarować w formie słodkiego upominku.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Na ok. 25 pralinek:
200 g masy marcepanowej
35 orzechów pistacjowych
70 g czekolady mlecznej
50 g czekolady białej
80 ml słodkiej śmietanki
1-2 łyżeczki brandy (40 % alk.)
3 łyżki kakao
3 łyżki migdałów (w płatkach)
4.5 (162 ocen)
Pralinki marcepanowe w czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śmietankę wlej do garnka i doprowadź do wrzenia, zestaw z ognia. Do miski połam czekolady i zalej wrzącą śmietanką. Pozostaw, nie ruszając, na ok. 10 minut. Po tym czasie wymieszaj, aż czekolada się rozpuści i całkowicie połączy ze śmietaną. Dodaj brandy i wymieszaj. Wstaw do lodówki na przynajmniej godzinę, by masa dobrze zgęstniała, bo wtedy będzie się lepiej trzymała na pralince.
- 2. Orzechy obierz, muszą być całe, dlatego lepiej mieć ich więcej, a te połamane użyjesz do obtoczenia pralin. Od masy marcepanowej odrywaj maleńkie kawałki, rozpłaszczaj je dłońmi, w środek wkładaj orzech i formuj kulki.
- 3. Pozostałe orzechy pistacjowe i migdały posiekaj nożem na drobno. Przygotuj również kakao. Każdą pralinkę maczaj w gęstej masie czkoladowej i obtaczaj w dodatkach. Kładź na blaszkę wyściełaną papierem i schowaj do lodówki, najlepiej na całą noc.
Porady
Dodatek brandy do czekolady wzmacnia i podkreśla jej smak.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Notka redakcyjna
KHWS_04-2014Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
Komentarze