Pożywny omlet na śniadanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę posiekać, przysmażyć na maśle, dodać pokrojoną szynkę. Po kolei dodawać posiekane chilli, paprykę, ogórek, groszek.
Jajka zmieszać z mąką, mlekiem aż powstanie gładka masa. Dodać zioła prowansalskie, sól, pieprz.
Warzywa i szynkę zlać masą jajeczną. Smażyć pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 5 min, następnie przerzucić na drugą patelnie i smażyć jeszcze przez 2 min.
Porady
Dla osób, które lubią ostre dania, można dodać całe chilli
Komentarze