Pożywny omlet na śniadanie

4.5 (184 ocen)

  • 15 min

Dla osób kochających jajka w każdej postaci.

  • 15 min

Składniki:

  • 3 jajka
    2 łyżki mąki
    2 łyżki mleka
    1 mała fioletowa cebula
    pół ogórka kiszonego
    3 łyżki zielonego groszku
    1/4 czerwonej papryki
    1/2 chilli
    5 dag polędwicy sopockiej
    zioła prowansalskie
    sól, pieprz
    1 łyżeczka masła
Wystaw ocenę:

4.5 (184 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Pożywny omlet na śniadanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • omlet mięsno-warzywny 1. Cebulę posiekać, przysmażyć na maśle, dodać pokrojoną szynkę. Po kolei dodawać posiekane chilli, paprykę, ogórek, groszek.
    Jajka zmieszać z mąką, mlekiem aż powstanie gładka masa. Dodać zioła prowansalskie, sól, pieprz.
    Warzywa i szynkę zlać masą jajeczną. Smażyć pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 5 min, następnie przerzucić na drugą patelnie i smażyć jeszcze przez 2 min.

Porady

Dla osób, które lubią ostre dania, można dodać całe chilli

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować