Pożywna zapiekanka z kaszy, boczku i białego sera

4.48 (155 ocen)

  • 60 min

Bardzo sycąca zapiekanka z kaszy i boczku.

  • 60 min

Składniki:

  • 1,5 szklanki kaszy gryczanej
    1 duża cebula
    400 g twarogu
    700 g boczku
    400 g gęstej kwaśnej śmietany
    ostra mielona papryka
    majeranek
    sol
    pieprz
    olej
Wystaw ocenę:

4.48 (155 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Pożywna zapiekanka z kaszy, boczku i białego sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1.Na początek gotujemy kaszę.
    2. Podsmażamy boczek.
    3. Cebule kroimy w średnią kostkę i podsmażamy na oleju aż zrobi się miękka. Po ostygnięciu mieszamy z twarogiem i śmietaną. Doprawiamy do smak majerankiem, ostrą papryką, solą i pieprzem.
    4. Kaszę mieszamy z boczkiem.
    5. Do blachy wykładamy połowę kaszy z boczkiem. Przykrywamy połową masy twarogowej i dodajemy pozostałą kaszę. Na wierzch druga część masy twarogowej.
    6. Wstawiamy do piekarnika na 30 min w temp 180 stopni.
    Smacznego

Porady

Boczek nie może być zbyt chudy żeby zapiekanka nie wyszła sucha.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować