Poznańskie pyzy z sosem myśliwskim

  • wyświetlono: 12593 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyzy z sosem myśliwskim są bez wątpienia smakiem mojego dzieciństwa. Kojarzą mi się z rodzinnymi wyjściami do baru mlecznego. Są szybki i łatwe w przygotowaniu, a do tego przepyszne.

Kloruś
  • 25min

Składniki

Pyzy drożdżowe na parze

Duża biała cebula
6-8 kiszonych ogórków
3 szt. kiełbasy wiejskiej
Przecier pomidorowy 200g
Pomidory krojone pelatti 400g
Sól, pieprz czarny, ostra papryka, cukier, lubczyk
Łyżka oliwy
Łyżka masła

Sposób przygotowania przepisu:

Poznańskie pyzy z sosem myśliwskim

  • 1. W garnku rozgrzewamy łyżkę oliwy, gdy jest już ciepła dodajemy łyżkę masła. Cebule kroimy w piórka i szklimy na tłuszczu. Kiełbasy kroimy w słupki i dodajemy do cebuli. Przesmażamy. Ogórki kroimy w słupki. Do kiełbasy i cebuli dodajemy pomidory pellati i przecier pomidorowy. Dolewamy nieco wody tak, aby powstał gesty sos. Dodajemy pokrojone ogórki. Gotujemy razem około 10 minut. Doprawiamy do smaku, lubczykiem, ostra papryką, czarnym pieprzem, sola i cukrem.
    Pyzy gotujemy na parze. Polewamy obficie sosem, dekorujemy zieleniną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadszkola_babcikiełbasakiszone ogórkipyzyobiadszybki obiadkuchnia regionalnatani obiadkluski na parzesos myśliwskiwielkopolskaszybki_obiadpoznańpyzy drożdżowepyzy na parzekuchnie wielkopolska

Komentarze

Podobne przepisy

Pyzy z mięsem

Dodane przez: justi2401

Pyzy z mięsem mielonym

Kolejne z dań, które figuruje u...

pyzy

Dodane przez: Ika 1961

Pyzy w sosie z maślaków

Pyzy w jesiennej odsłonie

bitki

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Bitki w sosie myśliwskim z borówkami

Tak mało składników a danie pyszne

Pyzy z mięsem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pyzy z mięsem

polecam pyzy nadziewane mięsem...

pulpety

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Małe mięsne kuleczki w sosie myśliwskim

Bardzo pyszne kuleczki w aromatycznym...

żołądki

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Żołądki z Indyka w sosie myśliwskim

uwielbiam podroby a szczególnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE