Potrawka z ryżem, boczniakami i kapustą pak choi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Boczniaki myjemy, osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę kroimy w kostkę. Czosnek kroimy drobno.
Paprykę kroimy w paseczki, kapustę pak choi kroimy jak na zdjęciu.
2.Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy cebulę i czosnek, uważając, by czosnek nie zbrązowiał. Dodajemy pozostałe warzywa oraz boczniaki, polewamy je sosem sojowym, smażymy. Doprawiamy danie papryką wędzoną. Dodajemy bulion.
Podgrzewamy, aż sos się zredukuje. Doprawiamy solą i pieprzem.
W czasie przygotowywania potrawki gotujemy ryż.
Potrawkę mieszamy z ryżem, podajemy.
Komentarze