Potrawka z makaronem i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Odlej ok. 3/4 szklanki wody od makaronu.
Odstaw na bok.
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę. Podsmaż na 2 łyżkach oliwy z oliwek. Dodaj przyprawę do kurczaka,wymieszaj. Smaż do momentu aż kurczak się zarumieni. Odstaw na bok.
Na drugiej patelni rozgrzej pozostałą oliwę z oliwek. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę ,smaż przez chwilę. Następnie dodaj pokrojone pomidory,i pokrojone w paseczki lub w kostkę paprykę.
Smaż przez ok. 5 minut. Na koniec dodaj śmietankę i dokładnie wymieszaj.
Do zawartości patelni dodaj pokrojoną kiełbasę oraz makaron i wymieszaj.
Na koniec dodaj wodę oraz ser. Wymieszaj i smaż jeszcze przez chwilę.
Komentarze